Wino owocowe

Wino owocowe: cukier samego owocu jest fermentowany drożdżami w alkohol, który zawiera smak i alkohol owoców. Dlatego rodziny ludowe często warzą wino owocowe do picia. Takie jak wina śliwkowe, wino, wino bayberry, wino kiwi i tak dalej.

Metoda selekcji: W przypadku dobrego wina owocowego wino powinno być jasne, przezroczyste, bez osadu i zawieszonej materii, dając poczucie jasności. Kolor wina owocowego powinien mieć unikalny pigment samego soku. Na przykład wino czerwonego wina powinno być ciemnoczerwone, bursztynowe lub rubinowe; Białe wino powinno być bezbarwne lub lekko żółte; Cider powinien być żółty do zielonego; Wino gruszki powinno być złote żółte; Wino Kiwi powinno być bursztynowe. Najlepiej, wino morwy jest fioletowe.

Miód jest przesyconym roztworem cukru i będzie krystalizował w niskiej temperaturze. Glukoza będzie tworzy kryształy, a fruktoza nie tworzy kryształów. Miód nazywa się także „Sweet Honey”.

Metoda konserwacji miodu: Miód powinien być przechowywany w niskiej temperaturze i ciemnym miejscu. Najlepiej jest przechowywać go w lodówce w niskiej temperaturze i nie należy go wystawiać na bezpośrednie światło słoneczne. Zwykle okres trwałości wynosi 18 miesięcy. Ponieważ miód jest słabo kwaśną cieczą, może reagować chemicznie z metali. Jeśli chodzi o kontakt z metaliami, takimi jak ołów, cynk i żelazo podczas przechowywania, nastąpi reakcja chemiczna. Dlatego do przechowywania miodu powinny być stosowane nie metalowe pojemniki, takie jak ceramika, szklane butelki i nietoksyczne plastikowe wiadra. Miód powinien również zapobiegać zapachowi, wchłanianiu wilgoci, fermentacji, zanieczyszczeniu itp. Podczas przechowywania.

Witamy, aby skontaktować się z nami.